موضوع: عصير الانناس المنعش وفوائده الغذائية الأربعاء 16 نوفمبر - 5:02
عصير الأناناس المنعش وفوائد علاجية
تعد فاكهة الأناناس من الفواكه الاستوائية المحببة للكثيرين، خصوصا في فصل الصيف إليك طريقة عمل عصير الأناناس المنعش:
المقادير: ++ علبة أناناس يبرد قبل التحضير ++ علبة أناناس مقطع قطع صغيرة ++ آيس كريم فانيلا ++ ثلج ++ ماء
طريقة التحضير: ++ يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة ++ يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
++ تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
فوائد عصير الأناناس العلاجية: يحتوي عصير الأناناس الطبيعي الطازج على العديد من المعادن؛ كالمنغنيز، الذي يتواجد بكثرة في هذا العصير، والذي يعد ضرورياً لنمو عظام اليافعين بشكل سليم، والحفاظ عليها عند كبار السن، كما يعد عاملاً مساعداً في إطلاق الطاقة من الأغذية بمساعدة انزيمات معينة في الجسم وفيتامين "ب1" الموجود بوفرة أيضا بالأناناس، بالإضافة إلى ذلك، فإنهما يحتويان على النحاس والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم، فضلا عن فيتاميني "ب" و"أ" اللذين يلعبان دوراً مهما في الحفاظ على سلامة النظر.
و يتميز الأناناس بغناه بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع وتساعد في حالة الإمساك؛ حيث إن الأنزيمات التي يحتويها عصير الأناناس الطبيعي تساعد على عملية الهضم، فتقلل من عسره، كما تمنع تكاثر الأورام، وانتفاخ الأنسجة وإصابتها بالالتهابات، إلى جانب أن عصير الأناناس الطبيعي الطازج هو أحد العصائر النافعة في إدرار البول، وإزالة السموم من الجسم، ما يجعله مناسباً لمنع تشكل الرمل والحصى في الكليتين والمثانة والمجاري البولية.
